83 risposte a questa discussione

[grazia73]

Ciao a tutti, volevo chiedervi un consiglio: io in questi giorni sto malissimo , ho forti mal di testa, dolori alle gambe più acuti , febbre e anche la stanchezza è aumentata! La causa può essere l'eliminazione del latte e dei derivati? Io, secondo questo omeopata, devo eliminarli del tutto (neanche formaggi di capra e di pecora) e il latte di soia fa schifo! Adesso proverò quello di riso! Vi scrivo alcuni tipi di lieviti che si possono usare:AGNESI : lievito di birra
AGNESI: lievito naturale secco attivo
BAULE VOLANTE:lievito per pane e pizza
ISOLA BIO: crema di riso per cucinare
PANE DEGLI ANGELI. fecola di patate
PANE DEGLI ANGELI.amido di mais per dolci
PANE DEGLI ANGELI : lievito di birra
PANE DEGLI ANGELI lievito di birra naturale
PANE DEGLI ANGELI:lievito secco attivo per dolci e salati
TUTTE LE MARCHE: lievito di birra secco
CAMEO :polvere lievitante "pizzaiolo"
Ciao a tutti . la prossima volta vi scriverò altri prodotti. C'è qualcosa che vi serve maggiormente sapere? Ciao Grazia

[nessunnome]

quella delle intolleranzee è una via...ce ne sono tante da percorrere nello stesso tempo..per guarire...impossibile..ma vero, spero!

[Falco]

se sei intollerante al glutine e al latte fai bene ad eliminarli/ridurli , anche se non sei intoll. forse fai bene a ridurre perchè ormai molti specialisti della ME/cfs
sostengono che questi alimenti ci fanno male.
per il riacutizzarsi della "classica per noi" sindrome da raffreddamento
devi solo aspettare che ti passi non prendendo freddo mangiando non troppo e cose di qualità , stando a riposo.
potrebbe anche trattarsi del primo virussetto influenzale che ti è passato vicino
comunque per quei sintomi non darei certo la colpa al lattosio e al glutine
di certo siamo più vulnerabili al freddo e ai virus, in testa molto probabilmente
abbiamo zone infiammate a cui il freddo nuoce .

[grazia73]

Ciao a tutti e grazie per i vostri consigli, comunque epione questo non mi sembra un virus influenzale , ma proprio il riacutizzarsi dei sintomi della cfs!..Non sono raffreddata, non ho mal di gola. Comunque non so se sono intollerante al latte e derivati, questo test che ho fatto non mi convince per niente. Poi secondo questo omeopata, la cfs è riconducibile a un'intolleranza alimentare! Secondo lui basta togliere il latte e derivati e si guarisce dalla cfs!.....Comunque da domani inizio pure terapia omeopatica...vi terrò aggiornati! Ciao a tutti . Grazia

[michimichela]

E se si hanno problemi di candida, legumi decorticati o frullati.

Poi evitare pesci di grandi dimensioni intossicati a loro volta da mercurio, tra cui anche tonno che è allergizzante - libera istamina.

E la frutta andrebbe assunta a tipi: acida, semiacida, basica. Meglio non mescolarla (v. Costacurta).

E dopo aver selezionato gli alimenti, mi raccomando scartare quelli con troppi imballaggi o di ditte dai comportamenti discutibili.

[vivolenta]

grazia non è purtroppo raro trovare medici che non capiscono di cosa si parla tendono a considerare il sintomo esaustione con la stanchezza normale e che conoscono o pensano che si esageri e purtroppo non esiste uno "stancometro" per profani( anche se una serie di esami letti da chi sa come fare sarebbero in grado di capire il grado di disabilità determinato dalla stessa) e tralasciano gli altri sintomi-
In ogni caso come dice epione è stato visto che certi alimenti è meglio eliminarli o ridurli, resta il fatto che a mio parere non ha capito il tuo star male

[grazia73]

Ciao Vivo, questo omeopata, mi ha detto che conosceva la cfs (ho i miei dubbi), mi ha detto che aveva già curato altre persone affette da cfs e che erano guarite, togliendo l'alimento a cui erano intolleranti ....A me ha fatto un test che si chiama test kinesiologico, ma non so quanto sia attendibile...e poi mi ha detto che sono intollerante al latte e derivati, poi mi ha spiegato che è stato questo accumulo di latte a mandarmi in tilt il sistema immunitario e quindi a causarmi la cfs!...guarda , sono molto scettica sul fatto che togliendo latte e derivati io possa guarire! In questi giorni sto sempre peggio e mi chiedo se l'eliminazione del latte centri qualcosa, comunque continuo la dieta e poi vedrò...Oggi ho iniziato con il latte di riso , e devo dire che è più buono!..Ciao e grazie a tutti. Grazia

[nessunnome]

io ho tolto latte e derivati...e pr carità, digerisco meglio,,,ma non è la causa della cfs..a meno che quelli di ui parla la tua omeopata non avessero me/fs, ma solo cfs, ossia, anomala forma di stanchezza, data da intolleranza!
comunque a Noi fa sicuramente bene "alleggerire" a latticini e carboidrati, ma dimagrendo io mi indebolisco, e sto peggio!!!ho leetto che se abbiamo problemi del metabolismo degli acidi grassi (mi pare, ma debbo trovare l'info di cui parlo, non ricordo bene!), bisogna star attenti a dimegrire perchè si vanno a "succhiare" certe sostanze repentinamente e riacutizzare la malattia!per cui bisogna staree attenti a dimagrire..eliminando, ma, anche solo riduceno latticini e carboidrati..bisogn rimpiazzare con latte e formaggi di capra e /o (se si riduce frumento o glutine) mangiare pane e pasta "allternativa", ma non è così facile!

[grazia73]

Ciao Paola, anch'io mi sto indebolendo parecchio, e non so se ce la farò a continuare una dieta così drastica!....Forse hai ragione tu, ridurre è una cosa,ma togliere del tutto il latte e derivati mi sta indebolendo parecchio e mi fa riacutizzare la cfs!... Ciao a tutti Grazia

[vivolenta]

vedi grazia se il doc omeopata è in buona fede e dice la verità le persone che dice che sono guarite dalla CFS non avevano la CFS ma erano semplicemente intolleranti- Avevano diagnosi o era solo ipotesi?
Diciamo che diamo il beneficio del dubbio visto che la diagnosi FUKUDA non è un modo corretto, se avevano quella diagnosi allora era sbagliata, visto che sono guariti .
Una intolleranza alimentare non scatena una sintomatologia come la ME/CFS, tutto qui. Per ovvia deduzione se una persona con diagnosi CFS
guarisce è sempre una buona notizia, ma la metodologia diagnostica è sempre un gran dubbio quando è ad esclusione

[fiorella64]

Il confine fra diagnosi e non diagnosi è piuttosto sottile.......e forse ci stiamo dimenticando che la cfs non è una malattia ma appunto una sindrome, una serie di sintomi non identici in ogni persona e probabilmente non provocati dalle stesse cause in ogni persona.....fra le ipotetiche cause della cfs c'è ANCHE il discorso delle intolleranze alimentari (vedi Myhill). Probabilmente un cambiamento drastico della dieta non è mai una bella idea, è meglio essere graduali. Per quanto riguarda il latte e i derivati io non credo che la loro mancanza possa causare debolezza o dimagrimenti, se ben sostituiti con altre fonti di proteine......Se si inizia a dimagrire c'è qualcosa nella dieta che non va....(almeno che non si sia decisamente sovrappeso).

[nessunnome]

io non sono in sovrappeso...ma mi basta così poco per indebolirmi!...se mangio ...se non digerisco è un tipo di malessere!se non mangio, ma anche se mangio poco, mi sento sfinita lo stesso..+ debole..un malessere diverso!!cosa vuoi fiorella, bisogna provarlo x credere.. ..e nn te lo auguro!
tra l'altro Noi facilmente andiamo anche in ipoglicemia...dovremmo integrare con CROMO se ne siamo carenti (io sì , come da mineralogramma!).

[grazia73]

Ciao a tutti, anch'io non sono in sovrappeso e per adesso non sono dimagrita! Però anche a me basta veramente poco per indebolirmi! Se salto un pasto , già mi sento peggio! Ciao . Grazia

[cristiana]

anch'io ho il vostro stesso problema... quindi creco di mangiare poco e spesso e tanta frutta...ho provato ad eliminare i carboidrati ma veramente non mi reggo in piedi per cui ora manfio cereali integrali e cmq sto a letto dalle 10 alle 12 ore...volevo chiedere una cosa: per caso il bruciore agli occhi peggiora se usate il fondotinta?Conoscete qualche rimedio omeopatico?

[grazia73]

Ciao Cristiana , non so che dirti sul problema bruciore agli occhi, io non uso il fondotinta....al limite prova comprarne uno in erboristeria! ..Ciao grazia

[michimichela]

Magari i latticini hanno solo dato il colpo di grazia ad una situazione già compromessa. Per toglierli li toglierei, anche a lungo.

Sul rischio in caso di dianagrimento rapido confermo: la dieta drastica mi ha fatto perdere 10 kg in 3-4 mesi (forse ero in sovrappeso di 2 o 3... 4?) ed io non mi sono ripresa fino a quando non ho deciso che dovevo ingrassare ad ogni costo, perchè davvero non potevo più permettermi niente! Non stavo su.
Nel mio caso ho avuto un beneficio enorme da alcuni giorni di dieta solo frutta, fresca e secca, e verdura soprattutto cruda. La frutta secca in quantità (non arachidi però) fa ingrassare...
E poi, visto che io di frutta ne mangiavo pochissima, ho iniziato a centrifugare. Ora in una giornata capace che faccio fuori 4 pere, 4 mele, 1 limone e a volte altro.
Mi sento molto meglio, ho cambiato aspetto, ed ora sto cercando di approfondire le associazioni corrette col libro di Costacurta "La nuova dietetica famigliare". E' un testo vecchio e scritto con i piedi, ma da quanto ho capito è il riferimento di naturopati e nutrizionisti.

Forse è ora di imparare a mangiare in modo diverso, non solo sostituendo per es. la pasta di grano con la pasta di riso!!

Poi ora che sto meglio io ho inserito anche il glutine e ho ripreso a fare in casa pane e quant'altro... compresi ottimi grissini alla cipolla "new entry"... però al centrifugato di frutta mi guardo bene dal rinunciare.

[nessunnome]

RIFLESSIONE QUANTISTICA:
mi sa che pure in nome della EFT o PSICH-K è bene non convincersi di essere intollerante....discorso lungo...le "convinzioni errate" fanno disastri..come se si fosse convinti di guarire togliendo quei cibi, forse guariremo...ma purtroppo non è facile CONVINCERSI di cose vere..o non vere...o comunque di dare il merito o la colpa a questo o a quello...quando il merito o la colpa ce l'ha solamente mente e spirito!sono assorbita dai seminari di Bruce Lipton, e non ci ouò che pensarla così..poi chissà se camminerò solo per quella strada, anche se vicina è forse più irta di tutte le strade prese "per paura, comodo, vigliaccheria" e che non hanno portato a nulla...strade che cercano "cure" all'infuori di NOi, quando sebbene, sia colpa dell'ambiente esterno e della percezione di esso, la colpa, l'origine e la cura è in NOI.

[grazia73]

Ciao a tutti, comunque io sono diversi giorni che non mangio latte e derivati, adesso ho iniziato con il latte di riso , non è il massimo, ma sembra meglio di quello di soia. Voi, che latte bevete? (se lo bevete)...Comunque se qualcuno di voi è interessato a provare ad andare da questo omeopata , avete solo da dirmelo, così mi dite il vostro parere!...Visita a Torino e a Sanremo, è solo un pò caro...220 euro prima visita con terapia mora.Ciao un abbraccio. Grazia

[nessunnome]

latte di capra, è buono!se ti lascia berlo..poi, ottimo sarebbe quello di asina..e nn è 1 battuta!!è che non si trova!!poi quello di pecora nera sarda...ancor meno...informarsi per credere..
è quello che rova l'allergene primario...che usa il metodo techineos, per caso, quell'omeopata??

[fiorella64]

Per Grazia: io bevo il latte di riso e lo trovo buono (con il caffè); ma qualche marca fa schifo.....io prendo la Rice & Rice.
Per Cristiana: il bruciore agli occhi può essere un sintomo di allergia. Evita i trucchi di qualsiasi genere o almeno cambia marca e vai sul naturale.....Provato colliri antiallergici? Sono piuttosto forti ma funzionano....Oppure potresti provare le gocce per chi usa lenti a contatto, magari hai solo bisogno di idratare l'occhio....
Per Paola: il tuo discorso è molto buddista.....neanche la malattia compare per caso nella nostra vita...

[cristiana]

Eh...i prodotti naturali da erboristeria li ho provati...niente cambiamenti...ora vedrò con emeopatia o soluzioni varie senza conservanti...grazie

[grazia73]

Ciao a tutti, volevo dire a Paola, che il mio omeopata usa il metodo techineos, tu conosci questo metodo? Comunque il latte di capra e di asina mi sono stati vietati!.....solo latte di soia , di mandorle o di riso! ciao a tutti . Grazia

[nessunnome]

per fiorella: sì, io amo i buddismo...non infliggendo nessuna verità il buddismo è filosofia...è un gra rispetto per la verità...e le verità si trovano e combaciano..quello di cui parlo non è solo buddismo..sarà la risposta occidentale ad esso...scientificità quantistica...nell'ultimo seminario, bruce Lipton, dice di aver avuto la consapevolezza di far parte dell'UNO..forse, illuminato..
per cristiana.fai il dosaggio della vitamina A in laboratorio ospedale..non costa tanto ed è un tocasana per gli occhi!e non solo..
per grazia: sì, non mi dispiace quel metodo, ma era troppo lontano sanremo!mi affascina l'idea dell'allergene primario..tu l'hai trovato: è il latte vaccino??allora prova seriamente ad evitarlo,,di sicuro di farà bene!ma non penso sia risolutivo..penso che oltre ad evitare cibi di cui siamo intolleranti, dovremo andare alla base del fatto che lo siamo divenuti:sempre la stessa solfa..disintossicazione/integrazione/...cammino (allineamento) psico/mentale/spirituale.
raccontami...come hanno fatto l'esame ..è vero che lo fanno nel sangue "secco"?

[grazia73]

Ciao Paola, guarda non so più che dire...sono sempre più stanca...comunque sì mi ha tolto latte e derivati..comunque il test non me l'ha fatto con il sangue, ma con dei botticini...Allora in una mano tenevo ad alternarsi diversi botticini, mentre con la mano destra univo il pollice e l'indice e facevo forza, mentre l'omeopata cercava di staccarmi queste due dita...quando riusciva a staccarmi le dita , vuol dire che ero intollerante a quel alimento contenuto nel botticino che tenevo nell'altra mano...che ne pensate? ciao a tutti Grazia

[michimichela]

E' un tipo di test kinesiologico, ovvero misura la tua risposta in termini di energia ad uno stimolo. Penso che ci sia un dato di realtà in queste ricerche, ma il problema potrebbe non essere esclusivamente un'intolleranza.
Più o meno ne sviluppiamo tutti, anche banalmente con un sovraccarico (es.: se mangio la stessa cosa tutti i giorni, non è detto che sia di aiuto al mio fisico, piuttosto il contrario), e si manifestano ancor di più se uno è già intossicato per i fatti suoi.
Potrebbe essere che il tuo omeopata abbia fatto diagnosi giusta secondo le sue competenze, ma non aver individuato tutto.
Anch'io all'inizio sono andata da omeopata bravissima e famosa, ma non ha capito nulla... perchè la mia situazione non era rilevabile con i mezzi a sua disposizione.
Forse le sue cure mi hanno anche aiutato, ma io non ho visto risultati.
Diverso è stato l'omeopata/omotossicologo con test eav e in seguito altro medico che si occupa di metalli.

[nessunnome]

cara grazia. io penso che questi test, compreso l'eav (sempre che non sia eseguito con strumenti davvero sofisticati e da persone veramente competenti), non siano attendibili!un essere umano non può avere la "sensibilità" per valutare, sempre e comunque,la "forza" di una persona che fa resistenza...come la persona che fa resistenza non può farlo con la stessa intensità, a livello di volontà...per distrazioni varie o per errati convincimenti (solo il fatto che a me facessero toccare le proteine del latte, mi farebbe "crollare" psicologicamente e , dunque, fisicamente..visto he io "sono convinta" di esserne intollerante!)
per cui, spassionatamente, ti consiglio di leggere la mia posizione in termini di diagnosi valide.la trovi sulla discussione "spazio edo"..la seetmana scorsa ho detto a fiorella il mio parere per "analizzare la situazione fisica" individuale..con esami del sangue (urine o feci) che redo siano i più attendibili, sebbene, sia consapevole che anche i dati evidenziati con questi esami non siano al 100% attendibili (dipende da che si è mangiato, da che stress particolari si è ricevuto in quei giorni...)...comunque, credo che in linea di massimo, variazioni alte di quei dati, siano i più sicuri su cui "lavorare" per riportare ad un equilibrio" l'organismo!
insomma le mie idee su cosa fare le trovi su quella discussione che ti ho appena detto e su "dottoressa fiamma ferrero", un medico di medicina integrata, che una volta fatti gli esami del sangue che ti ho sopradetto, presso il laboratorio americano (per i bimbi autistici, come potrai leggere...quei bimbi hanno bisogno di "ottimizzare" il sistema immunitario, disintossicando e integrando!..come avrebbero bisogno tutti i malati...) dovrà sintetizzare le notizie su di me, e farmi una cura bio-molecolare "su misura"
ciao!

[grazia73]

Ciao e grazie a Paola e Michela per i vostri consigli...Veramente in questi giorni hi sgarrato un pò la dieta, ma non sono stata peggio! Anzi sono un pò meno debole! Comunque ho deciso di sentire anche il parere di un allergologo, al limite sarà un altro buco nell'acqua!...Anch'io concordo con Paola che la mia energia non poteva sempre essere uguale ecc...Ciao e grazie a tutti.

[fiorella64]

Scusa se mi ripeto Grazia, ma davvero sprechi soldi e fatica ad andare dall'allergologo. Edo ha avuto emicranie di tutti i tipi, rush cutanei inenarrabili e infine questa bella situazione di stanchezza perenne se va bene sennò febbre etc....come sai...Sicuramente è intollerante a qualcosa ma gli allergologi non hanno trovato nulla; ti fanno solo i test sulle allergie vere e proprie e non otterrai nessun risultato. I test delle intolleranze hanno una valenza del 70% ma io non mi farei troppe domande; se ci riesci vale la pena di intraprendere una dieta diversa dal solito. Tu vuoi assolutamente avere una prova scientifica della tua intolleranza ai latticini; non l'avrai mai. Devi solo avere la pazienza di eliminarli e vedere che succede....

[nessunnome]

sì..fiorella..posso essere d'accordo, ma vedi, trovare l'"allergene primario", se gli specialisti liguri, sono quelli che intendo io, che usano il metodo techineos (ma, graziee dice che testano con l'eav, mentre a me risultava usassero il "sangue secco" che non so nemmeno cosa sia!)...serve per trovare l "causa di tanti mali", ad avviso loro!che potrebbero non essere i latticini...
se grazia vuole sapere se è allergica ai latticini, non deve indagare le ALLERGIE, ma le intolleranze: citotest (130euro..o 230 euro circa on additivi chimici) in laboratorio privato.
le INTOLLERANZE sono ALLERGIE MEDIATE, ossia con anticorpi IGG, invece che IGE( quelli dell'allergia!)..i sintomi sono "da accumulo", ma è vero fino ad un certo punto, perchè una forte intolleranza si verifica dopo poche ore in modo "acuto", con sintomi che non sono di reattività cutanea o polmonare, ma sintomi subdoli, gastrointestinali, neurologici, cardiaci..insomma alternano il normale equilibrio psico-fisico!e consumano sistema immunitario che sappiamo essere per l'80% nell'intestino: le IGE attivano cronicamente i linfociti e le tossine danneggiano la mucosa intestinale e favoriscono la disbiosi intestinale.
Grazie, ricordati che le intolleranzee derivano da problemi di disbiosi intestinale per cui primario sarebbe curare la mucosa intestinale con probiotici (come minimo dosaggi da 1 a più miliardi di bifidi, ti consiglio farmacia merloni chiasso per buon rapporto qualità/quantità/prezzo), vitamina A e F, e sostanze bio-compatibili come olio di girasole, colostro (ma attenzione x intolleranza ai latticini!), argiilla verde, papaya fermentata e anche la MANNA (fai ricerca internet e vedi..che "manna dal cielo!"..si compra sul sito "regno vegetale.com")..da usare a tua scelta,, o , a periodi alterni..
per il tuo dubbio relativo al fatto di essere o meno intollerante al latte..devi come ha detto fiorella, escludere del tutto i latticini e vedere se hai meno problemi gastrointestinali!
dalla mia personale esperienza, posso dirti che x anni ed anni ho avuto un blocco digestivo tremendo, qualcosa mi "attanagliava lo stomaco" (succede ancora x le piccole intolleranze che ho, ma non così forte!), poi dopo molti anni ho sviluppato una reazione così penosa, che non solo mi si bloccava la digestione da impedirmi di stare sdraiata e di dormire, ma addirittura mi saltava una tachicardia spaventosa, pressione alta (ad un passo dallo svenimento)e scariche di diarrea..solo dopo aver scaricato stavo meglio...
si vede che dopo 7-8 ore dall'ingestione dei latticini, anche in minime dosi, nel momento dell'assimilazione, si scatenavano anche queste particolari avversioni fisiche.
se vuoi invece che il citotest (che analizza solo le intolleranze), puoi fare gli esami al "great plane" che sono specifici per queste problematiche e molto completi per le IGE,..ecco il sito
se vedi sotto c'è la tabella degli esami consigliati in "cfs", ci sono i MITICI ACIDI ORGANICI di cui ultimamente più volte posto (indispensabili per analizzare situazione individuale e calibrare l'integrazione!) e le ALLERGIE ALIMENTARI che però se digiti non esce la pagina..per cui ti invio, di seguito link sull'esame delle allergie (vedi che sono solo 10 cibi esaminati per IGG, intolleranze e ben 92 per IGE, ossia allerrgie)..vediti tutti gli esami sono uno più interessante dell'altro!..infine ti invio link di "collegamenti/contatti" italiani in collaborazione con "great plane" che non è solo per autismo!ciao!
http://www.greatplai...n/testkits.html
http://www.greatplai...lian/test9.html
http://www.greatplai...ian/events.html

[grazia73]

Ciao Paola e grazie per le tue informazioni..sei sempre molto gentile e grazie anche a Fiorella. Guardate, non so più che fare...sono proprio stufa....ho una cofusione in testa! Comunque volevo dire a Paola che io non ho problemi intestinali, neanche quando bevo il latte!......A proposito , volevo chiedervi se qualcuno di voi sa se la cfs e l'endometriosi possono essere collegate? C'è una ragazza che conosco che ha la cfs da circa 17 anni (lei adesso ne ha 32), che è stata operata in questi giorni di endometriosi....un altra malattia poco conosciuta e il più delle volte cronica!